からし菜おひたし

辛みがたまらなく美味しいおひたし

からし菜を３株用意したら

先ずは調味料の準備

※昆布ポン酢…大さじ１

※だし醤油…小さじ１

※唐辛子…１個

ゴマ

①熱湯に塩を少々入れ

　からし菜を一分間ほど茹でる

②ザルに取出し水洗いし水けをしっかり取る

③食べやすいサイズにからを切り

　※の調味料をかけ回し最後にゴマをふりかけ　　　　　る