アオアオファームのレシピとブラある記

気に入ったモノやコトをかきとめますぁ~

あげないフライドポテト

 

2色で色どりよくするので、シャドークィーンとデストロイヤーを使用しましたわぁ〜
1ージャガイモをよく洗い皮をむく
 
2ースライサーでシャカシャカ薄めに仕上げる
 
3ー1枚づつ丁寧に水切り(手を抜くとキッチンペーパーにくっつき大変や)
 
4ークッキングペーパーにくっつかない様並べて表3分裏3分チ〜ン足りなければ追加チ〜ン
 
で、あげない
 
5ー塩を好みの分量パラパラ